Die einmalige Benediktiner Stiftskirche aus dem 12. Jahrhundert, 1470 - 1487 Neubau im gotischen Stil, ist einer der größten gotischen Kirchen Österreichs und verfügt über eine prachtvolle Innenausstattung. Für das amerikanische Filmmusical "Sound of music" wurde in dieser Kirche die Hochzeitsszene gefilmt. Seit mehreren Jahrzehnten ist die Pfarrkirche zum Heiligen Michael international bekannt und hat daher besonders viele Besucher aus Übersee, 748 nach Christi gründete der Bayernherzog Odilo das Kloster in Mondsee. Als ältestes Kloster des Landes ist Mondsee eine bedeutende Stätte des frühen Christentums in Oberösterreich. Die ersten Mönche kamen aus Monte Cassino. Der Mondseer Matthäus, die älteste deutsche Bibelübersetzung, kurz nach 800, wurde in Mondsee geschrieben.

Die außergewöhnlich schöne Barockausstattung erfolgte im späten 17. und frühen 18. Jahrhundert. Der Barockbildhauer Meinrad Guggenbichler lebte 44 Jahre in Mondsee und bereicherte besonders die Mondseer Kirchen mit seinen Kunstschätzen.