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"Haubenküche zum Beisl-Preis" bietet mehr als 80 Rezepte von Österreichs führenden Haubenköchen um 5 EURO für 2 Personen. Gutes, gesundes und kreatives Kochen ist verbunden mit künstlerischen Illustrationen und Alltags-Geschichten aus dem neunerHAUS und dem Leben seiner BewohnerInnen.

Wussten Sie, dass ...

... sich jeder zwölfte Mensch in Österreich den Kauf neuer Kleidung nicht leisten kann?

... rund 12 Prozent der Bevölkerung weniger als 625 EURO im Monat zum Leben zur Verfügung haben?
... sich die Anzahl der Sozialhilfeempfänger in Wien in den letzten Jahren verdoppelt hat und besonders allein erziehende Mütter von dieser Problematik betroffen sind?
... es sich diese Menschen nicht leisten können, Gäste einzuladen und sie zu bewirten?
... die Ernährungsgewohnheiten umso schlechter sind, je geringer das monatliche Einkommen ist?

Diese Buch entstand durch die kostenlose Mitarbeit:

Herausgeber: Michael Walk - neunerhaus
Illustration: Nicole Käser
Grafik & Typografie: Marianne Prutsch
Konzept & Text: Gabi Weiss
Rezeptlektorat: Helmut Deutsch

Vorwort: Christoph Wagner

Viele Haubenköche haben sich trotz ihres zeitintensiven Berufes die Zeit genommen und extra für dieses Kochbuch außergewöhnliche Rezepte kreiert.

Spenden für eine der innovativsten Sozialeinrichtungen Österreichs

Mit dem Kauf dieses Buches spendet der Buchkäufer 2 EURO an die BewohnerInnen des neunerHAUS in Wien. Der Verein neunerHAUS bietet mehr als 100 obdachlosen und wohnungslosen Menschen Dauerwohnplätze an. Denn jeder Mensch hat ein Recht auf ein Dach über dem Kopf.
www.neunerhaus.at